Homemade Kit Kat Bars
Σπιτικές μπάρες σοκολάτας με 40 g isolate στη βάση, φυστικοβούτυρο fudge και επικάλυψη μαύρης σοκολάτας. 7 κομμάτια.
Υλικά
- 120 g αλεύρι αμυγδάλου
- 40 g Balkan isolate ή Scitec 100% Whey Isolate σοκολάτα
- 6 g τριμμένη καρύδα
- 40 g λιωμένο λάδι καρύδας
- 15 ml νερό
- 5 ml υγρή βανίλια
- 50 g φυστικοβούτυρο, για το fudge
- 30 g μαύρη σοκολάτα, για το fudge
- 170 g μαύρη σοκολάτα + 15 ml λάδι καρύδας, για επικάλυψη
- Πρέζα αλάτι
Πάρε τα υλικά από το Fitstyle
Σχετικά προϊόντα από το κατάστημά μας — σε απόθεμα, έτοιμα για καλάθι, από όποια μάρκα ταιριάζει στη συνταγή.
Balkan isolate στη βάση
PB protein cups στο fudge
5 απλά βήματα
- 1
Ανακάτεψε 120 g αλεύρι αμυγδάλου, 40 g isolate, 6 g καρύδα και πρέζα αλάτι.
- 2
Πρόσθεσε 40 g λάδι καρύδας, 15 ml νερό και 5 ml βανίλια. Πλάσε λεπτό φύλλο σε χαρτί.
- 3
Ψήσε στους 175°C για 9–10 λεπτά μέχρι να δέσει. Κρύωσε και κόψε σε 2 φύλλα.
- 4
Λιώσε 50 g φυστικοβούτυρο με 30 g σοκολάτα, άπλωσε ανάμεσα στα φύλλα. Κατάψυξε 20′.
- 5
Κόψε 7 μπάρες. Βούτηξε στην επικάλυψη (170 g σοκολάτα + 15 ml λάδι) και πάγωσε μέχρι να σφίξει.
3 γρήγορα variations
Άλειψε 80 g σοκολάτα μόνο από πάνω. Περίπου 310 kcal / 11 g.
50 g Weider Peanut Butter Cups λιωμένα στο fudge.
Ίδια ζύμη, 10 κομμάτια. ≈280 kcal / 8 g το ένα.
Τα macros αλλάζουν—και αυτό είναι φυσιολογικό.
*Η εκτίμηση ≈400 kcal, 12 g πρωτεΐνη, 19 g υδατάνθρακες και 32 g λιπαρά είναι ανά μπάρα (1/7). Είναι dessert snack — η επικάλυψη σοκολάτας κρατάει ψηλά το λίπος.